|
Gestoofde Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Niet van toepassing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de vis en droog hem af. Laat boter smelten in de kookpan. Leg er de vis in met wat schijfjes citroen, kruiden en een scheut water. Leg nog klontjes boter op de vis. Laat de vis op een zacht vuur stoven en voeg er af en toe een scheutje water bij. Schik de vis op een schotel en overgiet met de saus. Strooi er fijngehakte peterselie over.
|
|
|